旅院(旅专)师生喜获挪威海产烹饪大赛上海赛团体第一

发布者:系统管理员发布时间:2008-11-05浏览次数:952


    日前,首届挪威海产中国烹饪学校烹饪大赛上海赛在徐汇职业中学举行。我校旅游学院(旅专)烹饪系派队参加,获团体总分第一名,成为唯一代表上海赛区参加全国总决赛的学校代表队。

    比赛要求每个参赛队必须在2小时内完成六道菜肴的制作,经过烹饪系的精心筹划和严格训练,旅游学院(旅专)参赛队在赛场上一支独秀,喜获硕果。烹饪系学生制作的菜品,管理系学生摆放的展台,双双受到了评委、专家的高度评价,充分体现了两个专业教学紧密联系所发挥的作用和优势。

    本次比赛由挪威大使馆及挪威海产外贸局举办,全国七个赛区,每个赛区的第一名将代表该赛区参加全国总决赛。本次上海赛区共有6个学校组队参加。(飒飒)
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