距离北京奥运会开幕不到两个月,旅游学院(旅专)烹饪与餐饮管理专业的25名学生、1名领队教师李双琦有幸成为奥运志愿者,掌勺奥运村“开放式厨房”。他们于5月25日抵京,在参加人事培训、熟悉工作环境后,即在奥运村IBC(国际媒体中心)和MPC(国际主新闻中心)分组轮班提供全天候24小时餐饮服务,仅每日午餐达一万份。
据悉,志愿者精湛的技术、流畅的语言表达、与国内外同行的默契配合和友好合作给北京奥运饮食服务商留下了深刻而美好的印象,并因此调入奥运村“开放式厨房”工作,在海内外媒体记者的镜头中、在客人的直视下操作。7月,部分志愿者将分流至运动员村上岗。
去年,我校参加了在武汉举行的全国高等旅游院校烹饪大赛,以富有海派特色的创意菜品一举夺得大赛银奖和“菜肴设计创意奖”,由此与北京奥运结缘。今年5月,中国烹饪协会秘书长、爱玛客首席执行官等专程来校选拔奥运志愿者,从踊跃报名的学生中遴选出一批佼佼者。
领队李双琦和他的学生志愿者表示,能在北京奥运村为全球客人提供餐饮服务感到无比的骄傲和自豪,一定会不辜负学校的期望,以出色的表现载誉归来!(李海珠)
据悉,志愿者精湛的技术、流畅的语言表达、与国内外同行的默契配合和友好合作给北京奥运饮食服务商留下了深刻而美好的印象,并因此调入奥运村“开放式厨房”工作,在海内外媒体记者的镜头中、在客人的直视下操作。7月,部分志愿者将分流至运动员村上岗。
去年,我校参加了在武汉举行的全国高等旅游院校烹饪大赛,以富有海派特色的创意菜品一举夺得大赛银奖和“菜肴设计创意奖”,由此与北京奥运结缘。今年5月,中国烹饪协会秘书长、爱玛客首席执行官等专程来校选拔奥运志愿者,从踊跃报名的学生中遴选出一批佼佼者。
领队李双琦和他的学生志愿者表示,能在北京奥运村为全球客人提供餐饮服务感到无比的骄傲和自豪,一定会不辜负学校的期望,以出色的表现载誉归来!(李海珠)
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