2022-11-17
上观新闻:从8%到14%,中国科学家十年不懈努力从野生玉米中成功克隆“关键基因” 破解玉米丢失的高蛋白“密码”
来源:上观新闻 2022年11月17日标题:从8%到14%,中国科学家十年不懈努力从野生玉米中成功克隆“关键基因” 破解玉米丢失的高蛋白“密码”记者:黄海华我国玉米年产量达2.7亿吨,如果普通玉米蛋白含量每提高一个百分点,相当于每年可减少进口近800万吨大豆。经过十年不懈的努力,中国科学院分子植物科学卓越创新中心巫永睿研究团队与上海师范大学王文琴研究团队合作,从野生玉米中克隆到一个控制玉米高蛋白的关键基因,籽粒蛋白含量达到14%。相关研究成果于北京时间11月17日在国际顶尖学术期刊《自然》发表,这也是中国科学家在《自然》发表的第一篇玉米研究论文。寻找丢失的“密码”现代玉米是畜禽饲料中最主要的能量饲料,蛋白含量却不到8%。有...