10月8日下午三时,一场别开生面的品酒会在奉贤校区金桂苑二楼热闹开场。金融学院特邀曾获得“南方最佳品酒师”称号的法国优质葡萄酒和绿色葡萄酒专业评委Thierry Dubus先生来到现场讲授。百余名金融学院学子围坐几桌,品酌来自法国原装进口的白、红葡萄酒,并分别配与大虾和红烧肉,情趣盎然。
Thierry Dubus先生首先向大家介绍了葡萄酒的种类、产地、品酒用的杯子等,特别对如何品酒的几大步骤做了详细的示范和讲解,告诉学生们能通过视觉、嗅觉、味觉等几步能品出酒的优劣,还对品酒师业内的专业评酒细则做了大解密。随后,现场同学跟着Dubus先生的示范,一一将酒杯举起,透过阳光看着杯中诱人的颜色。全场都沉浸在浓郁芬芳的酒香中。
活动后,同学们纷纷认为,此次品酒会非常有创意,既增加了接触法语文化,与法国友人交流的机会,同时也丰富了相关知识。(赵莉)
Thierry Dubus先生首先向大家介绍了葡萄酒的种类、产地、品酒用的杯子等,特别对如何品酒的几大步骤做了详细的示范和讲解,告诉学生们能通过视觉、嗅觉、味觉等几步能品出酒的优劣,还对品酒师业内的专业评酒细则做了大解密。随后,现场同学跟着Dubus先生的示范,一一将酒杯举起,透过阳光看着杯中诱人的颜色。全场都沉浸在浓郁芬芳的酒香中。
活动后,同学们纷纷认为,此次品酒会非常有创意,既增加了接触法语文化,与法国友人交流的机会,同时也丰富了相关知识。(赵莉)
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