4月11日，旅游学院在玉兰苑开展“糕手过招”活动。此项活动也是旅游节的项目之一。
由学生自己动手做美食是旅游节的一项传统项目。今年的“糕手过招”由学会们自己制作蛋糕。活动分三个环节：用报纸制作厨师衣帽，蛋糕制作及现场评分。活动迎来了许多观看者，场面十分热闹。
同学们在制作过程中学会了如何调奶油，裱花等等。在场的40位评委一起评出了最佳制作奖。最后参赛选手们与自己的作品合影留念。（王玲）
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