新民晚报:上师大科研人员揭示植物“眼睛”感光机理 孵豆芽为啥要盖一层纱布
理论与:新民晚报2021年6月2日8版科创上海标题:上师大科研人员揭示植物“眼睛”感光机理孵豆芽为啥要盖一层纱布记者:王蔚人和动物都可以通过眼睛来观察五彩斑斓的世界,那么植物也会有用来感受世界的“眼睛”吗?答案是肯定的。当然,植物的“眼睛”不是我们普通概念中的眼睛,而是植物的光受体蛋白。这些光受体蛋白包括感受蓝光的隐花素和向光素、感受红光和远红光的光敏素,以及感受紫外光B的UVR8蛋白。通过它们,植物可以感受不同颜色的光,从而适应各种各样的环境。上海师范大学杨洪全教授围绕植物“眼睛”隐花素的功能和作用机理展开了20多年的研究,近日在国际上公布了有关隐花素调控植物调控组蛋白变体H2A.Z替换促进光形态建成的研究论文。很多人都在家里有过孵黄豆芽的经验,其中有一个关键步骤是在黄豆种子上盖一层纱布,避免光线照射,就可以得到细细长长的黄豆芽(由下胚轴和子叶组成)。如果做一个对照实验让黄豆直接在太阳光下萌发,人们就会发现黄豆种子会萌发形成粗壮矮小的绿豆芽。这是因为黄豆体内的光受体蛋白感受到外部光照,抑制了下胚轴的伸长。种子在黑暗下萌发会表现出黄化苗的表型,例如长下胚轴和闭合子叶、叶绿素不能合成,而
2021-06-02