上观新闻:上海师范大学附属宝山罗店中学的这个爱生月,香!

发布者:新闻中心作者:发布时间:2023-03-23浏览次数:165

来源:上观新闻 2023年3月23日

标题:上海师范大学附属宝山罗店中学的这个爱生月,香!


春风馥郁,上海师范大学附属宝山罗店中学的学子跟着老师们一同走进食堂,化身大厨,做起四喜饺子,与春日来场美味邂逅!



在培训老师的带领下,师生们挽起衣袖,开始和面、擀面、揉捏。看似简单的过程,往往因水量多少、手势力度欠佳而失败。学生们相互讨论,虚心请教,仔细改进,在一遍遍地尝试中研究探索,终于稳稳地征服了用来制作面皮的面团。









▲努力制作





▲虚心请教

小贴士:

四喜饺子作为中国古老传统面食——饺子的一种,寓意福寿康宁,四季喜乐。它不仅要捏出四个花瓣的造型,饺子中心还要预留出相对应的四个小花苞,技法精细而繁琐。

我们的战果





同学们小心翼翼,认真制作,用心填入鸡蛋、木耳、豆角、胡萝卜四种馅料。伴随着手指的灵巧舞动,一个个色彩缤纷的四喜饺子在大家的手里一一绽放,浓缩了春天的色彩。手捧自己的战果,大家露出了甜美的笑容。



这次活动像是一次家宴,更像是一次生活技能pk。师生在轻松活跃的气氛中尽情展示着自己的才华,在实践中传承中华民间文化习俗,增强对中国传统文化的认同感。



以劳促智,以劳助创。罗店中学坚持“生活是最好的教育”,搭建实践平台,让劳育为学生成长“补钙”;立足校园主阵地,从中华传统文化中汲取智慧,将青少年培养成为拥有“四个自信”的时代青年。



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